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新作が完成しました。
今回はいちごとくるみ、グランマルニエ(果実酒)のコンフィチュール。長崎県産のいちごにカリフォルニア産のクルミを使用。香味豊かなグランマルニエとコク深い波照間黒糖を加え仕上げております。
今回の新作は随分と迷走してしまったので、完成した時の喜びもひとしおでした。
どうぞお試しください。

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